河北GR -1600型真空滾揉機是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態下混合的設備，通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松，使常壓腌制變成為負壓腌制，通過轉動摔打，使靜態腌制為動態腌制，在恒定的溫度條件下，使自然腌制變為強化腌制，提高了工作效率。
| 品牌 | TIANRUN/天潤 |
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河北GR -1600型真空滾揉機優點：
1、使肉類制品變的柔嫩松軟，使腌制液在原料肉內均勻吸收；
味道內外均一
2、提高了肉制品的保質期、增強肉的結合力，提高肉的彈性；
3、提高產品的柔嫩性和結構穩定、提高了出成品率、提高了工作效率、節約了工 作時間減輕了勞動程度
3、保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口；
4、增加保水性，提高出品率；
河北GR -1600型真空滾揉機特點：
1.本機采用優質不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。
2.槳葉圓弧形，*設計，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高。
3.本公司生產的真空滾揉機均采用進口軸承，精度高，運行平穩
4.電機變速箱、真空泵、電器部件均采用國家，以確保整機質量。
5.設備的滾齒為圓弧形對產品的外觀有一定的保護作用，使原料在腌制過程中起到更好的吸收作用。
6.設備本身控制*實現了自動呼吸功能，設定總時間后，在工作過程中當真空壓力達到0.08后會自動放氣、吸氣，
7.免除了人工的操作的繁瑣和不平衡現象
功能
自由設定工作時間
自由設定滾揉、間歇時間
自由設定真空度
連續滾揉、間歇滾揉、反轉出料
主要技術參數：
滾桶容積：1600L
滾桶轉速：6.5(r/min)
真空度：-0.08
配用功率：4.5kw
電機電壓：380V
外形尺寸：2250*1260*1750mm
整機質量：680kg
